Situé au coeur de la cité médiévale de Carcassonne, l'hôtel Le Donjon est entouré par d'anciens remparts. Vous passerez un séjour inoubliable et serez ravis par son service de grande qualité. Venez découvrir le charme de cet hôtel historique doté de nombreux équipements modernes. L'hôtel se compose de 3 anciennes maisons : le Donjon (chambres de Luxe et privilèges), les Remparts (chambres standards et privilèges) et la maison du Comte Roger (Chambres de Luxe et Privilèges). Elles sont une base confortable pour découvrir Carcassonne (ville classée par l'Unesco comme Patrimoine de l'Humanité). Les 3 bâtiments en pierre sont connus pour leur ravissante et élégante architecture datant du Moyen-âge. Elle est aujourd'hui l'une des villes les plus visitées du Pays Cathare, située au sud de la France. L'hôtel propose un personnel accueillant et une décoration chaleureuse. Vous pourrez choisir entre les 55 chambres et 7 suites élégantes, sophistiquées et personnalisées (intérieurs antiques avec pierres apparentes et différents styles contemporains). Les chambres donnent sur les tours de la citadelle ou sur le jardin ombragé. Reposez-vous dans le jardin ou sur la terrasse à l'ombre et relaxez-vous aux heures les plus chaudes de la journée. Puis goûtez un cocktail local au bar de l'hôtel situé dans Le Donjon ou prenez un thé ou un café dans le chaleureux salon.

L'établissement est constitué de trois bâtiments d'époque en pierre situés dans la ville médiévale de Carcassonne, à seulement 150 mètres de la Basilique de Saint-Nazaire. L'hôtel est composé de plusieurs maisons : la maison du Donjon (chambres de Luxe et privilèges), la maison des remparts (chambres standards et privilèges) et la maison du Comte Roger (Chambres de Luxe et Privilèges). Selon les disponibilités de l'hôtel, votre chambre sera située dans l'un des ces 3 bâtiments. Le petit déjeuner buffet est servi dans la maison du Donjon. Si vous le souhaitez, le petit déjeuner pourra vous être servi en la chambre. Les 62 chambres décorées dans des tons pastel présentent des meubles modernes et des caractéristiques d'origine. Toutes sont dotées de la télévision par satellite et d'un minibar. Vous pourrez savourer des mets traditionnels français au restaurant près de la maison du Donjon et vous relaxer avec un café ou un cocktail local au bar de l'hôtel.